Er du på udkig efter en nem og lækker kyllingeret, der kan pifte hverdagsmaden op? Så er denne sprøde honning-senneps kylling lige noget for dig! Kombinationen af sød honning og let syrlig sennep giver en fantastisk smagsoplevelse, og den sprøde overflade gør kyllingen uimodståelig.
Ingredienser:
- 4 kyllingebryster
- 2 spsk. olivenolie
- 2 spsk. honning
- 2 spsk. dijonsennep
- 1 spsk. æblecidereddike
- 1 tsk. tørret timian
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- I en lille skål blandes honning, sennep, æblecidereddike, timian, salt og peber.
- Dup kyllingebrysterne tørre med køkkenrulle.
- Varm olivenolie op i en pande ved middel varme.
- Brun kyllingebrysterne på begge sider, indtil de er gyldne.
- Læg de brunede kyllingebryster i et ovnfast fad.
- Hæld honning-sennepsblandingen over kyllingen, så den er dækket.
- Bag kyllingen i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller indtil den er gennemstegt og saftig.
- Lad kyllingen hvile i et par minutter, inden den serveres.
Serveringsforslag:
Denne honning-senneps kylling smager fantastisk med en frisk salat, ovnbagte kartofler eller ris. Du kan også tilføje dine yndlingsgrøntsager til fadet i de sidste 15 minutter af bagetiden for et komplet måltid.
Tips og tricks:
- For ekstra sprødhed kan du pensle kyllingen med lidt ekstra honning-sennepsblanding i de sidste 5 minutter af bagetiden.
- Hvis du ikke har dijonsennep, kan du bruge en anden type sennep efter smag.
- Hvis du ønsker en stærkere smag kan der tilsættes et halvt til helt presset fed hvidløg.
Hvorfor denne opskrift er en vinder:
- Den er nem og hurtig at lave, perfekt til en travl hverdag.
- Den kræver få ingredienser, som de fleste har i køkkenet.
- Den smager fantastisk og vil imponere hele familien.
Prøv denne lækre honning-senneps kylling i dag, og lad dig forføre af den skønne smag!